저희 어머니는 아침에 일어나서 꼭 커피믹스를 한 잔 하시고 식후에도 한 잔씩 하십니다. 외식을 하는 날에는 식후에 식당 출입구에 설치된 커피믹스 자판기를 그냥 지나치는 일이 없으실 정도로 커피믹스를 사랑하시죠. 비단 저희 어머니 만의 이야기는 아닐 거라고 생각합니다.
저희 어머니는 소식하시는 편인데요, 그러나 이상하게도 매년 허리둘레가 늘고 계시죠. 이것의 주범은 매일 무심코 마시는 '커피믹스'라 할 수 있습니다! 왜일까요?
2013년 서울대학교 식품영양학과 조사에 의하면 11종의 커피믹스의 지방 함량이 10퍼센트 이상이었다고 하는데요, 이것은 돼지 목살의 지방량을 웃도는 수준입니다.
지방도 좋은 지방이 있고 나쁜 지방이 있죠? 그런데 커피믹스에는 나쁜 지방인 포화지방이 대부분으로 약 1.2g 들어있는데요, 포화지방은 혈중 콜레스테롤을 높이고 심혈관질환을 유발한다고 합니다. 또한 커피믹스에 들어있는 '카세인 나트륨'은 내장지방을 증가시킵니다. 뱃살이 늘어나는 것이죠!
그뿐만인가요? 커피믹스에 다량 함유된 백설탕 등의 당류는 혈중 지방 농도를 증가시켜 당뇨병, 심혈관질환, 대사증후군의 발병 위험을 높인다고 합니다.
커피믹스는 내장지방 증가 뿐만 아니라 다양한 심혈관질환을 유발할 수 있습니다. 커피믹스 대신 원두커피를 내려 먹거나 블랙커피를 마셔 건강을 관리합시다. 또한 내장지방 감소에 도움이 되는 '생강커피'를 추천합니다. 생강커피에 대한 정보는 아래 포스팅에서 확인해 보세요.
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